2019年11月、 福岡・薬院に「loma BAKERY」は誕生しました。

パンは特別な日に食べるものではなく、いつでも毎日すぐそばに寄り添うものです。その身近なパンをもっと身体に優しく、美味しいものにしたいと考えています。

日々の暮らしをパンで豊かにするをコンセプトに様々な発酵種や地元の食材を使って身体に優しく毎日食べても飽きのこないパン作りに取り組んでいます。食材を通して人と出会い、人を通して食材と出会う。 そうして繋がり続ける中で、食材の持つ素晴らしさを引き出せるよう、そしてお客様に喜んでいただけるよう、lomaを通してお伝えできればと思っております。

つくり手や大地との繋がりを感じていただけるようなパンのおいしさを、毎日焼きたてでみなさまにお届けしていきます。

loma BAKERY